Супер вкусная и низкокалорийная пицца для худеющих☝
Итого на 100 грамм 99 ккал
Б/Ж/У 13.5 / 2.9 / 5.1
Без единственного грамма муки! Без дрожжей! Вкуснейшая низкокалорийная и полезная пицца.
Ингредиенты:
Для "теста"
💧500 гр куриной грудки
💧1 яйцо
💧Соль
💧Перец
💧Сухая (или свежая) зелень, я кладу укроп
Для начинки:
💧Сладкого перца -2 шт.
💧100 гр жёлтого сыра
💧Маленький пучок зелёного лука
Для соуса:
💧томатная паста 200 гр.
💧1/2 ч.л. сахара
💧1/2 ч.л. соли
💧2 зубчика чеснока
💧сметана нежирная или натуральный йогурт
💧горчица
Рецепт:
* Куриную грудку с яйцом размолоть в блендере
* Смешать со специями
* Ровным слоем распределить на бумаге для выпечки
* Если "тесто" липнет к рукам, распределяйте его смоченными в холодной воде руками
* Отправляем в разогретую до 180 гр духовку на 18-20 минут
* Коржик должен слегка подсохнуть
* Тем временем делаем соус: томатную пасту смешиваем со специями, сметаной и горчицей.
* Нарезаем начинку
* Корж достаньте из духовки, смажьте соусом, разложите начинку
* И снова в духовку пока всё красиво не запечётся....минут 15
В конце потрите сыром и оставьте в духовке еще на 1 минуту
